고집쟁이高씨네 간장(5년 숙성)

 

4년이상 간수를 뺀 소금물에 메주를 넣고 숯, 고추, 대추를 띄워서 50여일 정도 발효시켜서 메주를 꺼낸 후 5년간 숙성시킨 그야말로 전통방식의 재래 간장으로 맛이 일품입니다.

 

○ 성분 및 함량 : 대두50%(국내산), 소금5%(국내산), 물45%

○ 보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한곳에 보관하십시오

○ 포장재질 : PET